De populairste wijnkastbreedtes: 15, 30, 40, 60 en 75 cm

De breedte van uw wijnkoelkast bepaalt bijna alles wat daarna volgt: hoeveel flessen er in passen, of u twee zones krijgt, of de kast in de keuken kan en wat hij verbruikt. Toch wordt de breedte het vaakst als laatste gekozen, nadat het keukenblok al getekend is. Dat is precies de verkeerde volgorde.

Kort samengevat: wijnkoelkasten bestaan in Nederland praktisch in vijf breedtes. 15 cm voor een restnis, 30 cm voor wie weinig ruimte maar wel twee zones wil, 40 cm als onderschatte tussenmaat, 60 cm als de standaard waar vrijwel elke keuken op gebouwd is, en 70 tot 75 cm voor wie uit de keukenmaat stapt en naar een echte bewaarkast gaat. Hieronder staat per breedte wat er werkelijk in past, met specs van modellen uit ons assortiment.

Dit artikel gaat over de breedte als keuze. Gaat het u vooral om krap wonen en de slimste oplossing in een kleine ruimte, lees dan wijnkoelkasten voor kleine ruimtes. Over de uitvoering van de inbouw zelf schreven wij eerder over ventilatie bij inbouw.

Waarom bepaalt de breedte uw capaciteit?

Een wijnfles ligt dwars. De breedte van de kast bepaalt daarom hoeveel flessen er naast elkaar op een legger liggen, en de hoogte bepaalt alleen hoeveel leggers u kunt stapelen. In een kast van 30 cm liggen twee tot drie Bordeauxflessen naast elkaar, in een kast van 60 cm vijf tot zes. Een breedte verdubbelen levert dus ruwweg een verdubbeling van de capaciteit per legger op, terwijl tien centimeter extra hoogte vaak maar één legger toevoegt.

Dat verklaart waarom de sprong van 40 naar 60 cm commercieel het grootste verschil maakt en waarom 15 cm altijd een nichekeuze blijft. Wilt u eerst weten hoe capaciteit gemeten wordt, dan legt onze pagina over flessencapaciteit uit waarom de opgegeven aantallen uitgaan van standaard Bordeauxflessen en niet van uw eigen mix.

Wat past er in de vijf breedtes?

Deze tabel zet vijf modellen uit hetzelfde segment naast elkaar, zodat u de breedte los van merk en prijs kunt beoordelen. Alle waarden komen van de productpagina's.

Let op de eerste vier regels: dezelfde serie, dezelfde hoogte, dezelfde diepte, hetzelfde geluidsniveau. Het enige dat verandert is de breedte, en daarmee gaat de capaciteit van 6 naar 46 flessen. Dat is de zuiverste illustratie van wat breedte doet. De hele serie staat bij de Temptech wijnkoelkasten.

15 cm: voor welke situatie is dit de juiste maat?

Een kast van 15 cm breed is een restnis-oplossing. In de praktijk gaat het om een strook naast de vaatwasser, naast een kookeiland of aan het einde van een keukenblok waar niets anders meer past. U krijgt zes flessen en één zone, instelbaar van 5 tot 20 graden.

Wees eerlijk over de verwachting: zes flessen is een serveervoorraad, geen collectie. Met één zone kiest u ook voor één temperatuur, dus u zet hem op serveerstand voor wit of op bewaarstand rond 12 graden, niet beide. Wie twee zones wil, moet minimaal naar 30 cm. Andere modellen in deze klasse vindt u bij de smalle wijnkoelkasten.

Er is één alternatief dat vaak vergeten wordt. Hebt u geen verticale strook maar wel een vrije lade op werkhoogte, dan is een wijnlade de slimmere oplossing. De Dometic DrawBar DB5B is 13,9 cm hoog en 59,4 cm breed en houdt vijf flessen op 5 tot 17 graden. Dezelfde capaciteit, maar de maat zit in de hoogte in plaats van de breedte. De afweging staat in wijnlade of wijnkoelkast, het aanbod bij de wijnlades en de Dometic DrawBar.

30 cm: de smalste breedte met twee zones

Hier begint het serieuze werk. Op 29,5 cm breed passen twee afzonderlijk instelbare zones, en dat is het punt waarop een wijnkoelkast functioneel iets anders wordt dan een koele kast. De Epoq EWDU30B25G verdeelt 16 flessen over een bovenzone van 5 tot 12 graden en een onderzone van 12 tot 20 graden.

Binnen dezelfde 29,5 cm zit meer variatie dan u zou denken. De mQuvée WineCave 800 30D haalt 19 flessen op 36 dB en wordt gespoten in een RAL- of NCS-kleur naar keuze, afgestemd op uw keukenfronten. Dat is drie flessen meer en twee decibel stiller in exact dezelfde nis. De breedteklasse zegt dus wat er past, niet wat de kast kan. Vergelijk daarom binnen de klasse en niet alleen tussen klassen. Meer modellen staan bij de mQuvée wijnkoelkasten en de kleine wijnkoelkasten.

40 cm: waarom wordt deze maat overgeslagen?

40 cm is de breedte die klanten zelden noemen en waar wij juist vaak naar verwijzen. De reden is simpel: tegenover 30 cm levert tien centimeter extra bijna een verdubbeling van de capaciteit op. De Epoq gaat van 16 naar 29 flessen, de mQuvée WineCave 800 40D van 19 naar 34 flessen, met hetzelfde geluidsniveau van 36 dB en een jaarverbruik van 100 kWh.

Tien centimeter kostbare keukenruimte voor vijftien flessen extra is in vrijwel elke keuken een goede ruil. De vraag is dus niet of 40 cm interessant is, maar of uw keukenontwerp die tien centimeter nog kan vrijmaken. Stel die vraag voordat de keuken definitief is, want daarna is het antwoord altijd nee. Beide maten vallen onder de onderbouw wijnkoelkasten.

60 cm: de maat waar uw keuken op gebouwd is

60 cm is niet toevallig de meest verkochte breedte. Het is de standaard corpusmaat van de Nederlandse keuken, dezelfde maat als uw vaatwasser en oven. Een kast van 59 tot 59,5 cm past daarom in een bestaande keuken zonder dat er iets verbouwd hoeft te worden, en dat is commercieel het sterkste argument dat een maat kan hebben.

Binnen deze breedte kiest u vervolgens op hoogte, en dat is waar 60 cm veelzijdig wordt:

Vier keer dezelfde breedte, van 25 tot 108 flessen. Onder het werkblad zit u op 60 of 82 cm hoogte, in een hoge kast op 123 of 167 cm. Dat betekent dat u bij 60 cm uw collectie laat meegroeien met de hoogte en niet met de breedte. Het volledige aanbod staat bij wijnkoelkast 60 cm breed en de achtergrond bij voordelen van een inbouw wijnkoelkast van 60 cm. Twijfelt u over het type, dan helpt vrijstaand of inbouw en onderbouw of integreerbaar.

70 tot 75 cm: wanneer stapt u uit de keukenmaat?

Boven 60 cm verlaat u de keuken. Deze klasse is in de praktijk geen 75 cm precies, maar loopt van ongeveer 68 tot 75 cm, omdat fabrikanten hier niet meer op een corpusmaat ontwerpen maar op koelvolume. De La Sommelière ECELLAR185 is 72 cm breed en houdt 185 flessen op 36 dB, de Avintage DVP305G is 70 cm breed met 294 flessen en drie zones, en de Liebherr Perfection WFbli 7741 is 74,7 cm breed met 284 flessen.

Twee dingen moet u hier weten. Deze kasten zijn ook diep, 69 tot 76 cm, dus zij passen niet in een nis die op keukendiepte van circa 57 cm gebouwd is. En ze hebben vaak één zone, omdat de functie verschuift van serveren naar bewaren en rijpen. Zoekt u juist een rijpingskast, dan is dat geen nadeel maar het hele punt. Zoekt u serveerklare wijn in drie stijlen, kijk dan naar een model met meerdere zones. Het aanbod staat bij de grote wijnkoelkasten, de vrijstaande wijnkoelkasten en de wijnklimaatkasten. Over de serveertemperaturen per stijl leest u meer in welke temperatuur in de wijnkoelkast.

Hoe verhoudt de nismaat zich tot de kastbreedte?

Dit is de fout die geld kost. De breedte in de specificatie is de breedte van de kast, niet de breedte van de nis. Een kast van 59,5 cm past niet in een nis van 59,5 cm. Hoeveel ruimte u extra nodig hebt, staat in de inbouwtekening van het model en verschilt per fabrikant, soms met millimeters.

Houd daarom drie regels aan. Werk altijd met de inbouwtekening van het gekozen model en niet met de breedteklasse. Controleer naast de breedte ook de diepte, want 57 cm is standaard keukendiepte en een kast van 69 cm diep steekt uit. En bedenk dat het ventilatierooster aan de voorzijde vrij moet blijven, dus reken de plint mee. De standaardmaten per klasse staan op onze pagina over afmetingen en nismaten, en is uw nis ondieper dan 55 cm, kijk dan bij de ondiepe wijnklimaatkasten.

Welke breedte past bij uw situatie?

Een eenvoudige vuistregel uit de showroom. Hebt u minder dan 25 flessen in huis en een restnis, dan is 15 of 30 cm genoeg. Drinkt u wekelijks wisselend wit en rood, neem dan minimaal 30 cm zodat u twee zones hebt. Koopt u per zes flessen in, dan is 40 cm de maat die u het langst niet inhaalt. Bouwt u een nieuwe keuken en wilt u er niet over een paar jaar op terugkomen, kies 60 cm. En legt u wijn weg om te rijpen in plaats van te serveren, dan stapt u naar 70 cm of breder, buiten het keukenblok.

Welke breedte u ook kiest, de vorm van de kast volgt daarna: vrijstaand, onderbouw of volledig integreerbaar. Die typen staan uitgelegd op type wijnkoelkasten. Staat de kast in een open keuken of woonkamer, weeg dan het geluidsniveau zwaarder dan de capaciteit en begin bij de stilste wijnkoelkasten.

Veelgestelde vragen

Welke breedte wijnkoelkast is het meest gangbaar?
60 cm is de meest gangbare breedte, omdat dat de standaard corpusmaat van de Nederlandse keuken is en gelijk is aan die van een vaatwasser of oven. Modellen in deze klasse meten meestal 59 tot 59,5 cm breed en passen in een bestaande keuken zonder aanpassing van het meubel.

Hoeveel flessen passen er in een wijnkoelkast van 30 cm breed?
In een wijnkoelkast van circa 30 cm breed passen 16 tot 19 Bordeauxflessen, afhankelijk van het model en het aantal leggers. De Temptech Epoq EWDU30B25G houdt 16 flessen in twee zones, de mQuvée WineCave 800 30D 19 flessen, beide op een breedte van 29,5 cm.

Is de opgegeven breedte van een wijnkoelkast gelijk aan de nismaat?
Nee. De opgegeven breedte is de buitenmaat van de kast en de nis moet altijd ruimer zijn. Gebruik de inbouwtekening van het gekozen model voor de nismaat, want de benodigde extra ruimte verschilt per fabrikant en soms per model binnen dezelfde serie.

Conclusie

Kies de breedte voordat u de kast kiest, en kies hem op uw inkoopgedrag in plaats van op de ruimte die nu toevallig vrij is. Zes flessen in 15 cm, 16 tot 19 in 30 cm, 29 tot 34 in 40 cm, 25 tot 108 in 60 cm en 185 tot bijna 300 boven de 70 cm: dat is het hele speelveld, en de stap van 30 naar 40 cm is daarin de voordeligste die u kunt zetten.

Weet u de maat, dan begint het kiezen pas. Bekijk het aanbod per breedte bij smalle wijnkoelkasten, wijnkoelkast 60 cm breed en grote wijnkoelkasten, of leg uw nismaten naast ons advies. Neem ze mee naar de showroom in Woerden, dan meten wij samen na. Wordt de kast ingebouwd in een bestaande keuken, dan verzorgt onze inbouw service de plaatsing.

Geschreven door

Sven de Kroon

Sven is medeoprichter van Mijn-Wijnkoelkast en Nederlands distributeur van Dunavox. Vanuit de showroom in Woerden adviseert hij over het kiezen, plaatsen en gebruiken van een wijnkoelkast.

Meer over Sven →